Receta de gachas de avena

Para 2 personas

Ingredientes:

• 30 g de copos de avena
• 220 ml de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cdta. de miel
• 1 cdta. de canela
• frutas para decorar (arándanos, moras)

Preparación de gachas de avena:

1. Mezclar la avena con la leche y 1/2 ramita de canela (o canela en polvo) en una olla de fondo grueso.
2. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego, añadir el azúcar y dejar cocerse lentamente 4 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagar el fuego, añadir la miel, remover y dejar enfriar.
3. Decorar con frutas al gusto.