Receta de ensalada con maíz y aceitunas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 g de hojas de lechuga
- 200 g de maíz dulce
- 1/2 pimiento rojo
- 50 g de aceitunas muertas de aragón
- vinagre de módena
- sal
- aceite de oliva
Preparación de ensalada con maíz y aceitunas:
- Picar las hojas de lechuga y poner en una fuente.
- Picar el pimiento rojo y agregar a la fuente junto con el maíz y las aceitunas.
- Regar con un chorrito de vinagre de módena, aceite de oliva y sal.